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Initiatives et acteurs locaux du développement durable

La torréfaction de la Brûlerie Des Alpes

La torréfaction de la Brûlerie Des Alpes

Dans les années 20, la Brulerie des Alpes torréfiait et vendait son café au 56 cours Jean Jaurès. Depuis, la famille qui a repris cette entreprise y a appliqué des principes d’excellence. Elle a conservé le torréfacteur vieux de près de 100 ans, pour continuer à...