L’Impertinence, un moment de tout instant

L’Impertinence, un moment de tout instant

C’est en rentrant d’un roadtrip en Asie – continent pas vraiment réputé pour son engagement écologique – que Marie a eu un déclic. Elle avait envie d’entreprendre des actions à son échelle pour améliorer la cause environnementale, monter...
Servi sur un plateau un grand bol d’air

Servi sur un plateau un grand bol d’air

Autodidactes et passionnés, Amandine et Maxime ont ouvert Le Bol d’Air fin septembre, 16 rue Barnave. Une aventure de près 2 ans avant que ces deux amis ne trouvent le lieu-pépite dans lequel ils nous accueillent aujourd’hui. Au menu de ce restaurant...